O cheiro de churrasco ganhou um toque inesperado, espuma de cerveja. Em uma parceria que une dois ícones americanos o churrasco e a cerveja, a Miller Lite e a Kingsford lançaram o carvão BEER, um produto que promete transformar o ritual de grelhar em uma experiência sensorial única.
Quando as brasas queimam, um aroma maltado semelhante ao de uma cerveja fresca, se espalha pelo ar. A ideia surgiu como uma forma de “unir dois prazeres universais”, explica um porta-voz da Miller Lite. O carvão, feito a partir de grãos de cevada upcycled (reaproveitados da produção de cerveja), mantém a mesma eficiência térmica dos produtos tradicionais da Kingsford, mas com um diferencial olfativo.
O mercado de churrasco movimenta bilhões anualmente, e inovações que agregam experiência não apenas função, que tendem a se destacar. Dados da National Barbecue Association mostram que 75% dos consumidores buscam produtos que tornem o churrasco mais memorável. O carvão BEER aposta nisso, alinhando-se também à crescente demanda por sustentabilidade, a cevada reaproveitada reduz desperdício.
O que dizem os especialistas?
“O olfato é diretamente ligado à memória afetiva. Associar o aroma de cerveja ao churrasco pode criar uma conexão emocional mais forte com a marca”, analisa a, especialista em branding sensorial. Resta saber se o público vai adotar essa novidade ou achar que é demais.
Por enquanto, o produto está disponível em edição limitada, mas se os consumidores “comprarem” a ideia, pode vir para ficar. Afinal, quem resiste a um churrasco que já começa com um brinde?