Comidas Gigantes animam São João nos bairros em Caruaru - TV Pernambuco

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Comidas Gigantes animam São João nos bairros em Caruaru

Tão tradicionais quanto as quadrilhas e o arrasta-pé, as comidas gigantes que ajudam Caruaru a manter o título de maior São João do Mundo. Neste ano de 2014, mais de 30 pratos tradicionais (ou nem tanto), ajudam a engrandecer a festa na capital do Forró. A festa das comidas começa no dia 31 de maio, com o maior chocolate quente do mundo e segue até o dia 29 de junho em diversos pontos da cidade.

Uma das festas mais tradicionais entre as comidas gigantes é a Caminhada do Forró, que sai do centro de Caruaru em direção ao Alto do Moura, onde há mais de 20 anos é servido o maior cuscuz do mundo. O organizador da Caminhada, Augusto Soares, comenta que estas festas surgirão “com o intuito de chamar atenção e resgatar o tradicional São João de rua de Caruaru e oferecer alternativas aos grandes shows”. Augusto ajudou a formar há cinco anos a Associação dos Idealizadores das Comidas Gigantes de Caruaru (AICGC), que promove anualmente 15 festas em diversos bairros do município.

As comidas gigantes, no entanto, cresceram. Hoje, além da Associação, há também na cidade a União de Criadores de Comidas Gigantes, formada há três anos como forma de agregar outras iniciativas semelhantes e pontuais que se espalhavam pela cidade e pela zona rural de forma independente. Entre os membros deste grupo, Adalberto Fausto é o mais novo. Sentindo falta de movimentação na sua vizinhança no bairro do Salgado (um dos mais populoso da cidade) Adalberto se prepara para estrear no próximo dia 21 de junho, o maior bolo de rolo do mundo, que deverá ter 20m de comprimento.

Confira o cardápio completo das comidas gigantes:

 Programação das Comidas Gigantes de Caruaru
31 de MaioMaior Chocolate Quente do Mundo
1º de JunhoTareco e Mariola
05 de JunhoPudim
06 de JunhoMaior Pipoca do Mundo
07 de JunhoMaior Quentão do Mundo
08 de JunhoMaior Cuscuz do Mundo
12 de JunhoBolo de Milho Gigante
Trufa de Chocolate
13 de JunhoPolenta
14 de JunhoTapioca Gigante
Cozido de Milho
15 de JunhoMaior Xerém do mundo
Milho Assado
19 de JunhoDobradinha
20 de JunhoMaior Pé-de-Moleque do Mundo
Pão Doce
21 de JunhoFesta da Canjica Gigante
Espetinho do Moral
Bolo de Rolo
22 de JunhoMaior Cozido de Milho do Mundo
Macaxeira
24 de JunhoMaior Arroz Doce do Mundo
Arrumadinho de Charque
Broa de Milho
Milharada
25 de JunhoBolo de Saia
27 de JunhoMaior Bolo de Macaxeira do Mundo
28 de JunhoSalgadinho Belisco
29 de JunhoFestival do Milho do Murici
Maior 40 do Mundo
Bolo de Tapioca
Munguzá
Pamonhada